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侑久上海の店長です。人が喜ぶ事、サプライズが大好きです♪お店に御来店されましたらお気軽に声をかけてください♪

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2011年10月18日 (火)

ありがとうございます(´▽`)

本日、宗像より起こし頂いたお客様本当にありがとうございましたhappy01こちらのお客様は以前ランチに起こし頂いた方で、美味しい中華があるとご友人に聞いて御来店して頂いたお客様です。今回は旬の上海蟹コースをお召し上がり頂きましたconfident
前菜は6種盛合せshineその中には…酔っ払いガニもlovely

知っている方にはたまらない珍味ですcatface漬かるまで時間がかかるので売り切れたら一週間位は出来ないのですweep次に秋野菜と車海老の炒め、ホタテ貝の二種仕立て、そして…鱶鰭の姿煮込みlovelylovely

料理長の粋な計らいで小さな白御飯添えhappy02 ついに…
上海蟹の丸蒸しhappy02お持ちしていく時の香りがまた最高です。勿論お召し上がり頂いたお客様も大満足happy02のご様子でした。
後はお肉料理とおそば、デザートをご提供致しましたhappy01帰り際に又来ますと言われとても嬉しくスタッフ全員で分かち合った今日のランチでした。他にも今日のランチではたくさんのお客様よりおいしかったconfidentとお言葉を頂き御来店頂き誠にありがとうございましたhappy01 

2011年10月13日 (木)

メニューにはございません…

当店では、裏メニューがありますsecretその日の仕入れにより入る食材が違うのでメニューに書けないのですcoldsweats02しかしsign02今日は何があるのか楽しみにして御来店頂くお客様もいらっしゃいます。
以前お出しした魚の甘酢がけhappy02シジミスープ等 このブログを御来店頂いても写真のお料理はお出しできませんweepしかしこのようにグランドメニューだけじゃなく、お気軽に召し上がりたい食材、味付けをお申し付け下さいませconfident

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